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1- Use en preparaciones de panificación, queques, postres o repostería.
2- Elabore atoles, coladas, sopas
3- Para combinar y elaborar batidos, y con frescos también.
•Por sus hidratos de Carbono proporciona Energía durante mucho tiempo, evitando la sensación de cansancio y sueño.
• Reduce la Tensión arterial por su bajo contenido en Sodio y su alto aporte en Potasio.
• 100g de Avena cubren el 40% de las necesidades diarias de Vitamina B1, vitamina esencial para el funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.
• Los copos de Avena tienen seis de los ocho aminoácidos esenciales, comparada con el trigo que contiene solo uno.