Ideal para sus recetas de repostería y panificación, cuando requiera que sus recetas dulces o saladas adquieran saladas adquieran volumen en el proceso de horneo.
Este polvo para hornear no contiene gluten ni lactosa, lo que lo hace apto para consumidores intolerantes al gluten (Celiacos)
•Necesitas polvo de hornear pero tiene mucho tiempo guardado en tu alacena y no sabes si aún sirve o es mejor comprar nuevo.
Para saber si todavía conserva todas las propiedades del polvo, que son las que hacen esponjosas nuestras preparaciones, cuando lo compras debes guardarlo en un lugar muy fresco, si es posible mételo al refrigerador. Para saber sí el que tienes aún está en condiciones de ser utilizado, agrega una cucharadita de polvo para hornear en una taza con agua muy caliente, si hace reacción aún sirve, si no sucede nada, lo recomendable es tirar el polvo y reponerlo por uno nuevo.