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Ingredientes
1 Pre-mezcla panadería repostería
175 g Margarina
215 mL Agua
2 Huevos
100 g Quso molido
15 g Levadura libre de gluten
10 g Azúcar
5 g Sal
Preparación:
1. Medir todos los ingredientes.
2. mezclar el harina y la levadura.
3. Poner en un resipiente plástico la harina y en el centro agregar la sal, margarina, huevos batidos y el agua.
4. Mezclar todo bien a mano.
5. Amasar hasta obtener una pasta suave.
6. Formar bollos de 250 g.
7. Pintar con huevo batido o margarina fundida.
8. Rociar con queso molido.
9. Dejar crecer.
10. Hornear a 180 °C hasta que este concidos.
Facilidad de almacenamiento.
Uso casi inmediato
Mayor rapidez en la elaboración por menor numero de ingredientes.
Excelente alternativa para productos que emplean varios ingredientes en pequeñas cantidades.
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